Sinopsis
El documental visibiliza el trabajo de estos últimos hortelanos, que con su trabajo artesano aportan alimentos que contribuyen a preservar un concepto culinario que une la temporalidad de los productos con la alimentación saludable. A su vez, resalta el valor de cultivar un huerto propio, lo que fomenta la conciencia sobre el cuidado del medio ambiente y de la calidad de los alimentos.
Director
España · 2020 · 95’
Dir. Patxi Uriz Domezáin
PREMIO MEJOR DOCUMENTAL INTERNACIONAL
Festival de cine verde de Barichara FESTIVER